Banquet- og turistlære
Du får kvalifikationer til at kunne varetage kundekontakt,servicering og opfølgning i forbindelse med arrangementer. Faget er et enkeltfag fra tjeneruddannelsen.
Faget henvender sig til personer, der
Du lærer de forskellige spekter omkring et arrangement: *at kommunikere med gæsten inden og under arrangementet*at udfylde arrangementsblanket / køresedler, *at vejlede i betjening og anvendelse af almindelige AV-midler *at indrette lokaler og stille op til arrangementer med henblik på afvikling heraf*at kommunikere med virksomhedens forskellige afdelinger for at kunne gennemføre et effektivt arrangement*at skelne mellem arrangørens og deltagernes forventninger og behov*følge op på arrangementet med hensyn til afregning og evaluering med gæsten* atvejlede og servicere gæsten med hensyn til overnatnings-, bespisnings-, transport- og oplevelsesmuligheder*at fremskaffe yderligere oplysninger *at vejlede og servicere gæsten under hensyntagen til forskellige kulturers sædvaner, spise- og drikkevaner og religioner og være i stand til at tage hensyn til gæsters forskelligartede behov
Du lærer de forskellige spekter omkring et arrangement:
- at kommunikere med gæsten inden og under arrangementet
- at udfylde arrangementsblanket / køresedler,
- at vejlede i betjening og anvendelse af almindelige AV-midler
- at indrette lokaler og stille op til arrangementer med henblik på afvikling heraf
- at kommunikere med virksomhedens forskellige afdelinger for at kunne gennemføre et effektivt arrangement
- at skelne mellem arrangørens og deltagernes forventninger og behov
- følge op på arrangementet med hensyn til afregning og evaluering med gæsten
- at vejlede og servicere gæsten med hensyn til overnatnings-, bespisnings-, transport- og oplevelsesmuligheder
- at fremskaffe yderligere oplysninger
- at vejlede og servicere gæsten under hensyntagen til forskellige kulturers sædvaner, spise- og drikkevaner og religioner og være i stand til at tage hensyn til gæsters forskelligartede behov
Dette kursus udbydes ikke i øjeblikket.
Du kan kontakte de skoler, der er godkendt til at udbyde kurset, hvis du vil vide mere.