Betjening af udstyr i fiskemels og -olieindustri1A
På dette kursus lærer du selvstændigt og i samarbejde med andre at varetage driften af koger og presser samt fejlfinde og reparere de mest almindeligt forekomne fejl.
Kurset er primært udviklet til operatører, som arbejder eller søger arbejde i fiskemel- og fiskeolieindustrien.
Efter gennemført kursus har du:· Viden om opbygning og virkemåde af fiskemelsindustriens procesanlæg.· Viden om og forståelse for, hvordan koger og presser er opbygget og, hvordan de indgår som delelementer i den samlede proces.· Viden om dampanlæg herunder filtre, ventiler, vandudladere, pumper, tankanlæg og transport i processerne.· Viden om fedt og proteiner og, hvordan de påvirkes af varme og oxidering.· Forståelse for hvordan råvarekvalitet og hygiejne påvirker slutproduktet.Efter gennemført kursus kan du:· Selvstændigt og i samarbejde med andre varetage driften af koger og presser samt foretage fejlfinding og reparation af de mest almindeligt forekomne fejl.· Selvstændigt og i samarbejde med andre foretage fejlfinding og mindre reparationer og udskifte defekte dele for de mest almindeligt forekomne fejl og driftsforstyrrelser.· Selvstændigt udpege opmærksomhedspunkter, udtage prøver og vurdere måleresultater samt udføre korrigerende handlinger.· Udføre arbejdet i overensstemmelse med relevante krav og procedurer for sikkerhed og kvalitet.
Efter gennemført kursus har du:
- Viden om opbygning og virkemåde af fiskemelsindustriens procesanlæg.
- Viden om og forståelse for, hvordan koger og presser er opbygget og, hvordan de indgår som delelementer i den samlede proces.
- Viden om dampanlæg herunder filtre, ventiler, vandudladere, pumper, tankanlæg og transport i processerne.
- Viden om fedt og proteiner og, hvordan de påvirkes af varme og oxidering.
- Forståelse for hvordan råvarekvalitet og hygiejne påvirker slutproduktet.
Efter gennemført kursus kan du:
- Selvstændigt og i samarbejde med andre varetage driften af koger og presser samt foretage fejlfinding og reparation af de mest almindeligt forekomne fejl.
- Selvstændigt og i samarbejde med andre foretage fejlfinding og mindre reparationer og udskifte defekte dele for de mest almindeligt forekomne fejl og driftsforstyrrelser.
- Selvstændigt udpege opmærksomhedspunkter, udtage prøver og vurdere måleresultater samt udføre korrigerende handlinger.
- Udføre arbejdet i overensstemmelse med relevante krav og procedurer for sikkerhed og kvalitet.
Dette kursus er opdelt i delmål. Kurserne kan derfor tages enkeltvis og uafhængigt af andre kurser. Delmålskurser kan også kombineres med andre kurser. På den måde er der mulighed for at sammensætte et fleksibelt og individuelt kursusforløb, som er tilpasset virksomhedens og medarbejderens behov.
Dette kursus udbydes ikke i øjeblikket.
Du kan kontakte de skoler, der er godkendt til at udbyde kurset, hvis du vil vide mere.
Skyd genvej til procesoperatøruddannelsen
Hvis du er ufaglært i industrien, kan du nu tage en introduktionspakke til procesoperatøruddannelsen.
Med ét kursus ad gangen er du godt på vej til at blive faglært og dermed få større jobsikkerhed.
Industriens Kompetenceudviklingsfond (IKUF) yder støtte til både aftalt og selvvalgt uddannelse.
Intropakken til procesoperatør varer 30 dage og er sat sammen af 12 AMU-kurser, der lærer dig om overvågning og fejlfinding på maskiner og udstyr i en produktion.
AL Efteruddannelses Kompetencefond ALEU
AL Efteruddannelses Kompetencefond støtter selvvalgt uddannelse, der kan bruges inden for overenskomstens arbejdsområde (Industri- og VVS-overenskomsten).