Klassiske cocktails: Fremstilling og servering

Med kurset opnår du viden og færdigheder, som gør dig i stand til at fremstille og servere de mest klassiske cocktails på den korrekte måde.

Kurset henvender sig til ikke-faglærte, som ønsker at arbejde med cocktails og drinks på barer, hoteller, restauranter eller lign.

Du opnår viden, som gør dig i stand til:- At beskrive produktionen af spiritus.- At forklare grundprincipper for klassiske typer af cocktails.- At redegøre for sensorikken i klassiske cocktails.- At gæstevejlede om klassiske cocktails på bar og restaurant.På baggrund af denne viden opnår du færdighed i:- At fremstille de mest klassiske cocktails.- At servere og præsentere cocktails på den korrekte måde.

Du opnår viden, som gør dig i stand til:

  • At beskrive produktionen af spiritus.
  • At forklare grundprincipper for klassiske typer af cocktails.
  • At redegøre for sensorikken i klassiske cocktails.
  • At gæstevejlede om klassiske cocktails på bar og restaurant.

På baggrund af denne viden opnår du færdighed i:

  • At fremstille de mest klassiske cocktails.
  • At servere og præsentere cocktails på den korrekte måde.
Teksten er opstillet med hjælp fra AI

Dette kursus udbydes ikke i øjeblikket.

Du kan kontakte de skoler, der er godkendt til at udbyde kurset, hvis du vil vide mere.
Skoler som kan udbyde kurset

Nedenfor ser du en liste med skoler, som ikke har hold på holdlisten. Kontakt en af skolerne for at opfordre dem til at oprette hold.

  • ZBC - Zealand Business College
    Ahorn Alle 3-5, 4100 Ringsted
  • 5578 8888
  • zbc@zbc.dk
  • Skriv mig op
AL Efteruddannelses Kompetencefond ALEU

AL Efteruddannelses Kompetencefond støtter selvvalgt uddannelse, der kan bruges inden for overenskomstens arbejdsområde (Industri- og VVS-overenskomsten).

Træ- og Møbelindustriens Kompetencefond TMKF

Træ- og Møbelindustriens Kompetencefond (TMKF) yder støtte til medarbejdernes selvvalgte uddannelse inden for Træ- og Møbeloverenskomsten og Piano- og Orgeloverenskomsten.

Industriens Kompetenceudviklingsfond IKUF

Industriens Kompetenceudviklingsfond (IKUF) yder støtte til medarbejdernes selvvalgte uddannelse inden for Industriens Overenskomst, Industriens Funktionæroverenskomst, Overenskomsten for slagteområdet mellem DI og Fødevareforbundet NNF samt Den fødevareindustrielle overenskomst mellem DI og Fødevareforbundet NNF.

Emballageindustriens Kompetenceudviklingsfond EKUF

EKUF står for Emballageindustriens KompetenceUdviklingsFond.

EKUF blev stiftet af DI – Dansk Industri, Fagligt Fælles Forbund (3F) and HK (Privat)  ved overenskomstfornyelsen i 2007.

Siden da har EKUF ydet tilskud til selvvalgt efteruddannelse og senere hen også aftalt uddannelse for ansatte i industrien. Formålet er at sikre udvikling af medarbejderes kompetencer for at kunne bevare og styrke virksomhedernes konkurrencekraft.

Fonden yder tilskud til medarbejdere, der arbejder under Emballageoverenskomsten.