På uddannelsen lærer du om spiselige svampe, svampes biologi og deres store betydning for økosystemerne. Du vil prøve forskellige dyrkningsteknikker og blive introduceret til substrater og dyrkningsmedier, så du efterfølgende selv kan indgå i en svampeproduktion.
Uddannelsen henvender sig til alle, der ønsker at arbejde professionelt med svampedyrkning.
Deltageren kan anvende viden om grundlæggende svampeproduktion og har praktiske færdigheder til at arbejde i allerede etablerede virksomheder eller starte egen produktion. Deltageren kan anvende forskellige dyrkningsteknikker til produktion af spiselige svampe både ude og inde i stor eller lille skala.Deltageren kan anvende viden om:svampes naturlige vækstforhold, biologi, livscyklus og systematikproduktion og afsætning af forskellige typer af spiselige svampeudvælgelse og anvendelse af forskellige dyrkningsteknikker og substratersvampeproduktion, der bidrager til grøn omstilling og tager højde for de lokale ressourcer og cirkulære kredsløbklimastyring i lukkede miljøer og klimatilpasning i udendørs produktioner til optimering af vand- og energiforbruget i forbindelse med svampedyrkninggod hygiejne og produktkvalitet til at sikre friske og sunde fødevarer
Deltageren kan anvende viden om grundlæggende svampeproduktion og har praktiske færdigheder til at arbejde i allerede etablerede virksomheder eller starte egen produktion.
Deltageren kan anvende forskellige dyrkningsteknikker til produktion af spiselige svampe både ude og inde i stor eller lille skala.
Deltageren kan anvende viden om:svampes naturlige vækstforhold, biologi, livscyklus og systematikproduktion og afsætning af forskellige typer af spiselige svampeudvælgelse og anvendelse af forskellige dyrkningsteknikker og substratersvampeproduktion, der bidrager til grøn omstilling og tager højde for de lokale ressourcer og cirkulære kredsløbklimastyring i lukkede miljøer og klimatilpasning i udendørs produktioner til optimering af vand- og energiforbruget i forbindelse med svampedyrkninggod hygiejne og produktkvalitet til at sikre friske og sunde fødevarer
Teksten er opstillet med hjælp fra AI
Pris: 2.180 kr.
Fag nr. 22592-
Næste startdato: 11. jan 2027
Varighed:10 dage
Kursuskatalog
Favorit
Skoler som kan udbyde kurset
Nedenfor ser du en liste med skoler, som ikke har hold på holdlisten. Kontakt en af skolerne for at opfordre dem til at oprette hold.