Butiksdrift - Optimering

Kurset retter sig mod faglærte og ufaglærte medarbejdere, der har nogen erfaring med varesalg og har adgang til butikkens salgsdata.

Deltageren kan- anvende handlingsparametre til optimering af salg og indtjening i butikken- identificere udviklingsområder og opstille realistiske målsætninger samt løsningsforslag, fx inden for områder som kampagnevarer, private label, mersalgsindsats, salg pr. kunde og salg pr. m2 - anvende analyse af kundestrøm, for herigennem at kunne optimere butikkens arealanvendelse, for at sikre omsætning og indtjening i butikken